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Les produits laitiers, ou laitages, sont les laits ou les transformations alimentaires obtenus à partir de lait. Quand il y a transformation, le lait majoritairement mis en œuvre est le lait de vache, mais on utilise également le lait cru de chèvre, de brebis, de chamelle, de yak, de bufflonne... Leur introduction dans l'alimentation humaine, généralement après sevrage, remonte à la révolution néolithique. Les produits laitiers ne sont pas nécessairement produits à partir de lait cru, mais aussi à partir de lait pasteurisé, stérilisé, UHT, etc.Le marché du Fromage continue d'enregistrer une forte croissance à deux chiffres en valeur en 2017. C'est une belle opportunité pour une organisation comme la CNIEL, l'Interbranche Laitière Française, reconnue par les autorités françaises et européennes. et qui réunit des acteurs de la filière laitière. Le CNIEL cherche à promouvoir le fromage français en Chine. Ils ont contacté GMA pour développer une campagne numérique auprès des consommateurs chinois sensibles au fromage français.

Résultats

  • +3 800 visites chaque mois
  • +35% de Consommation de fromage en France
  • +30 mots-clé ont été référencés en 1ère page sur Baidu

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